はい、どーも。なーです。
みなさま、いつも inu ca life をご利用いただきありがとうございますm(_ _)m
2025年10月より、カフェ営業を開始しました。
お食事メニューは、カレーとリゾット(チーズ味とトマト味の2種類)
飲み物はホットコーヒーのみ
という超シンプルメニューでスタートし、
「メニュー数は徐々に増やしていけばいいかな!」 なんて思っていましたが
2026年6月現在、飲み物はコーヒー以外のものが順調に増えていますが
食べ物はカレーのみになりました。(笑)
「リゾットもいける!」と思って、メニューに載せていたのですが
作るのがちょっと大変で、メニューから外しました。
リゾットを楽しみにされていた方には大変申し訳ないです(>人<)

そんなことで、お客様が来るたびに
「お食事メニューはカレーしかないけど、いいですか?」とお聞きしているのですが
そう言われたら選択肢ないですよね(笑)
それがちょっと気に掛かっていて
「フードメニューを増やしたいな」と、かねてより思っていました。
とは言っても、レイハルゆずを見つつ、お客様と会話しながら… となると
あまりにも凝ったお食事はできないとも思っていまして、いい感じのメニューはできないものかと検討を進めておりました。
軽い食事メニューとして「トーストプレート」を試作してみたり
夫の力をがっつり借りて「パスタメニュー」を試作してみたり…。


「トーストプレート」は、トーストを焦がすし、見た目がイマイチなので却下。
「パスタメニュー」は、夫がキッチンに入ると、それこそレイハルゆずを完全に見きれないため却下。
と、まぁこんな風に検討を進めまして、ついに!ひとつメニューが増えます!
さてさて、どんなメニューが増えるのか、準備が整い次第「お知らせ」に公開いたしますので
お楽しみにしてくださいませ〜!
そいではっノシ


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